Bahan:
* 300 gram jahe, parut, peras
* 1 bungkus agar-agar
* 75 gram gula pasir
* 1/4 sendok teh garam
* 500 cc air
* 2 batang serai, memarkan
* 200 gram gula pasir
* 8 cm kayu manis
* 5 butir cengkeh
* 1.000 cc air
* 150 gram pacar cina, rebus
Cara membuat:
Untuk 6 gelas
Sumber : http://anekareseplezatsehat.com/wedang-jahe-wangi/
* 300 gram jahe, parut, peras
* 1 bungkus agar-agar
* 75 gram gula pasir
* 1/4 sendok teh garam
* 500 cc air
* 2 batang serai, memarkan
* 200 gram gula pasir
* 8 cm kayu manis
* 5 butir cengkeh
* 1.000 cc air
* 150 gram pacar cina, rebus
Cara membuat:
- Masak 500 cc air, agar-agar, gula pasir, dan garam hingga mendidih. Tuang di loyang, biarkan beki, potong-potong.
- Masak 1.000 cc air, jahe, serai, gula pasir, cengkeh, dan kayu manis dengan api sedang hingga mendidih, angkat.
- Tata agar-agar dan pacar cina dalam gelas. Beri air jahe secukupnya.
- Hidangkan hangat-hangat.
Untuk 6 gelas
Sumber : http://anekareseplezatsehat.com/wedang-jahe-wangi/
